vineri, 8 iunie 2012

Gatim cu viteza luminii

        Multe dintre noi sunt de acord cu zicala "la inima unui barbat ajungem prin stomac". Si poate as fi si eu daca as sti a gati. In viata mea de pina acum am intilnit doar doua fete care adorau sa gateasca mai mult decit sa mearga la orele de studii sau la cele de distractie. Iar majoritatea dintre noi suntem nevoite sa gatim abia dupa ce ne casatorim. Fiecare femeie se pricepe mai bine decit celelalte la cel putin un fel de mincare. Si uraste din tot sufletul un anume fel de mincare. Asa ca sa nu va mire, daca pe masa acestei gospodine nu veti intilni gustarea pe care erati siguri ca o veti minca anume aici. Ca sa-mi scurtez durerea de cap legata de arta gatitului, am experimentat mai multe retete si am inteles ca, asa cum Jamie Oliver gateste in 30 minute cite trei sau chiar cinci feluri de mincare, pot si eu sa fac ceva delicios, picant si aromatic in cel mult 20 de minute, atita imi permite rabdarea sa stau la bucatarie. Am sa impartasesc cu voi, mai multe gustari si feluri de mincarica pe care le prepar rapid si gustos. Si am sa va dezvalui intiti si intii secretele omletei. La prima vedere parca pare o nimica toata, dar daca folosesti si imaginatia iti iese un deliciu nemaipomenit.
Nu e atractiva la vedere, pentru ca e preparata cu viteza luminii si intr-o doara. De ce am avut nevoie:
5 oua
50-100gr maioneza
un dovlecel 
o rosie
ceapa verde
condimente

Incingeti pe o tigaie un piculet de ulei. Taiati in felii nu foarte subtiri dovlecelul si le prajiti pe tigaie. Le scoateti de pe tigaie, le asezati pe o farfurie plata, dupa care m-ai puneti un rind de felii de dovlecel. Pregatiti un bol in care stricati ouale si adaugati maioneza. Amestecati foarte bine. Adaugati sare, piper si alte condimente. Bateti bine componenta de oua. Si o turnati peste dovleceii care se prajesc. Cei de pe farfurie ii asortati deasupra, impreuna cu citeva felii de rosie proaspata si ceapa verde tocata marunt. Puneti un capac si la foc incet lasati pina la 10 minute.
Poftim! Omleta e gata. Si puteti folosi si alte ingrediente ca porumb, mazare, brinza, cascaval! Credeti-ma de fiecare data veti obtine ceva absolut special cu care sa impresionati pe oricine. Mai ales pe  barbatul drag. 
Pofta delicioasa!



Cu drag, pentru toate fetele care nu iubesc sa gateasca!

marți, 5 iunie 2012

Adie a Bal de absolvire...

    Vara aduce cu ea pe linga  toate miresmele vacantei, si multe probleme legate de examenele de sfirsit de an, cele de bacalaureat si desigur ca si balul de absolvire. Cel din urma fiind defapt o recompensa si o revelatie pentru toti tinerii absolventi. De aici, adica de la ziua asta in care se sarbotareste trecerea dintr-o etapa a vietii in alta, inceputul tinerilor este miraculos, independent, plin de aventuri si foarte foarte matur. Si pe linga framintarea de cap legata de alegerea rochiei perfecte, a pantofilor supermoderni, tinerii au de a face si cu organizarea acestei sarbatori. Am sa impart cu voi, toti tinerii absolventi de astazi,  citeva dintre ideile pe care eu nu am reusit sa le pun in practica, pentru ca mi-au venit in minte acum si nu atunci cind absolveam emotionata liceul, scumpul meu liceu. 
   Dragi absolventi, folositi toata fantezia de care dispuneti, de toate studiile acumulate si o sa aveti o seara de neuitat! Traiasca imaginatia! Daruiti profesorilor vostri, pe linga flori si cadouri scumpe, multe chestii frumoase, haioase si sincere, create chiar de voi. Pot fi mici suvenire impachetate frumos si etichetate. Etichete personalizate. Pe ele scriti sau tipariti fraze celebre ale profesorului caruia ii daruiti mica atentie, un banc care l-a facut sa rida cu pofta, o poezie care l-a flatat pina la lacrimi, un proverb, sau o zicala pe care o foloseste destul de des, ca voi sa o puteti memoriza si multe multe alte lucruri si fapte care merita sa ramina in amintirea atit a voastra cit si a lor, a profesorilor! 


   Genial ar fi sa faceti un schimb de roluri si sa pregatiti un sir de diplome de onoare sau certificate pentru experienta "exemplara" pentru profesorii si invatatorii vostri. Desigur ca ale voastre vor fi haioase, colorate si foarte foarte vesele. 




   Organizati impreuna cu acestia tot felul de jocuri pe care le-ati invatat de la ei, doar ca acum o sa fiti voi cei care creati regulile. Puneti-va in locul lor, incercati sa simtiti care este atitudinea lor, senzatia si rostiti sus si tare cuvinte sincere, urari de bine si de sanatate. Multumiti profesorilor vostri, pentru intelegere, pentru rabdare, pentru incredere, pentru dragoste si pentru intelepciune. Corectati greseli si stergeti esecuri, note proaste, momente de dezamagire pe care le-ati trait in timpul anilor de liceu. Si desigur ca nu uitati sa va distrati, sa dansati, sa cintati indiferent de rezultatele obtinute la examene, acestea fiind munca voastra, meritul vostru si un nou inceput!


Cu drag, pentru toti absolventii de la Balurile de absolvire din toata lumea!


sursa foto:www.google.md