vineri, 26 aprilie 2013

Ciupercute fermecate!

Nu stiu cum voi, dar pentru mine ciupercile sunt cea mai mare minune culinara. Le ador sub orice forma si de orice specie, cu exceptia celor otravitoare si cele inscrise in Cartea Rosie! Imi place la nebunie sa experimentez in bucataria mea mica, pe care deocamdata o inchiriem impreuna cu camera de dormit, balconul si baia. O garsoniera, zis mai pe romaneste, foarte comoda, compacta si primitoare. Si mai ales imi place sa gatesc ciupercile. Am gasit o gramada de gustari, de supe, de aperitive din ciuperci foarte bune si foarte satioase. Nutritionistii raw-vegani (consum de cruditati nepreparate termic, legume, fructe, seminte, crupe integrale s.a.) si cei vegetarieni declara ca ciupercile inlocuiesc carnea in meniul zilnic al acestora. Acestia prepara tot felul de fripturi din ciuperci, rulouri cu ciuperci, mici si cirnaciori din ciuperci. Si paradoxal, ciupercutele imita intocmai gustul carnii! Chiar e un produs-minune. Nu sunt nici raw-vegana si nici vegetariana, dar in perioada postului gatesc foarte multe preparate din ciuperci. Am sa impartasesc cu voi o supa-crema de ciuperci foarte buna, pe care am pregatit-o zilele acestea!
Deci, avem nevoie de:

 2 linguri de ulei de masline sau ulei de floarea soarelui presat la rece
 3 tulpini de  praz verde
 1 morcov mediu
200gr de ciuperci champignoane sau de padure
1/2 pahar vin alb sec
verdeata - cimbru, patrungel
100 gr crupe de hrisca
sare si piper dupa gust

Cum se prepara? Foarte simplu! Se pune la foc mediu uleiul, se adauga prazul taiat rondele si morcovul taiat in jumatati subtiri. Se lasa pe foc 7-8 minute pina ce capata o nunata caramizie-maronie. Dupa care adaugam ciupercile taiate felii groase. Se lasa pe foc incet si se amesteca pina  sucul ciupercilor scade un pic. Se adauga vinul alb si verdeata tocata nu foarte marunt. Amestecati tot timpul ca sa primim un gust omogen. Cind zeama din continutul castronului aproape s-a evaporat se adauga crupele de hrisca, care inainte de asta au stat in apa cel putin o ora. Se amesteca. Se adauga apa pina deasupra continutului si se lasa inca 15 minute pina la fierbere. Se adauga sare si piper dupa gust. Si supa cremoasa este gata! Se serveste calda, cu smintina daca nu tinem post, si rece la masa de prinz. Specialistii zic ca este obligatoriu sa minca supele la amiaza, e sanatos, mai ales ca din cauza rutinei la servici, nu consumam lichide, iar muschii stomacali nu se hidrateaza. Supele ajuta foarte bine la metabolismul organismului si la hidratarea acestuia! Oricum, este foarte necesar sa consumam lichide pe tot parcusul zilei, pina la 2 litri, oooohohoo, eu am impresia ca e vorba de o galeata intreaga cind aud de 2 litri de apa. Dar e sanatos, toata lumea o stie! 
Iata cum ar trebui sa arata supa delicioasa de ciuperci. A mea a iesit mai deocheata, dar gustul e genial! Va asigur. 


Va doresc spor la tinut post. Mi-am pus in gind ca pina de Paste sa incerc si alte retete din ciuperci. Mai stiti, poate chiar niste mici din ciuperci, ca tot sa deschis sezonul la frigarui in poiana!!!

Un sfirsit de saptamina reusit!

luni, 1 aprilie 2013

Acelasi creion colorat - alta ipostaza artistica!

Dragii mei, am vorbit intr-o postare mai veche despre pasiunea mea din copilarie pentru creioanele colorate. V-am povestit si cum puteti sa alegeti creioanele colorate ca sa fie calitative si la pret bun. Ceea ce va voi povesti astazi, e iar despre creionase. Am sa va scriu despre cea mai mare companie de fabricatie a creioanelor simple si colorate.
La sigur, ca ati auzit, cel putin o data in viata despre renumitul brand Marco - avind cea mai mare fabrica de creioane din lume.
Axux Companie este fondata inca in anii '90 , iar din 1992 este cel mai puternic distribuitor pe toate pietele din lume, a produselor pentru scris, precum creioanele simple si colorate.
Nu vreau sa va ametesc cu ani de fondare, strategii de lucru a companiei si nici de principiile de vinzare a acesteea. Am sa va comunic despre seriile de creioane pe care la creaza Marco.
Deci, seria pentru pici voinici, adica pentru copii cu virsta prescolara se numeste Colorite, iar in magazinele specializate le gasiti sub aceeasi denumire. Aici se includ creioane colorate de la 12, 24 si 36 culori in cutii de carton plus ascutitori vesele, iar pentru a  nu se uza repede le gasiti si  in penale de metal, foarte comode pentru cei mici, cu acelasi numar de culori 12, 24 si 36 culori.

Seria pentru scolari si nu numai, este mai vasta si cuprinde doua sectiuni: SuperWriter si GripRite. SuperWriter este  marca cea mai populara. Primele creioane create de Marco au fost cele din seria SuperWriter. Aceasta include: creiaone colorate, creioane-acuarela, creioane duo-colors, creioane pentru grafica. Sunt potrivite pentru toate cerintele atit a celor mici cit si a celor din oficiii si nu numai.
 Color de la 6 la 36 culori
Creioane grafice universale(HB)

Creioane duo-colors
Creioane -acuarela

Cealalta seria GripRite este mai noua si creata mai mult pentru scolari si pentru lucrul artistic la scoala. Acestea se diferentiaza prin design neobisnuit, ambalaj triunghiular si chiar forma creionului ergonomic si triunghiular, astfel fiind foarte comode la desenat, si gama larga de creioane 2 culori in 1!



Seria pentru oficiu include creioane simple cu grifuri sofisticate potrivite atit pentru studentii de la universitatile tehnice cit si pentru  birouri de arhitectura, constructii s.a. birouri specializate. Deasemeni pentru contabili, avocati, notari. Aceasta serie este impartita in Axiom si Natural



Si, seria pentru artisti: Renoir FineArt si Raffine. Cea din urma este foarte apreciata pentru design-ul original si pentru sortimentul larg de creioane atit colorate cit si grafice. Renoir sunt creioane moderne, cu ambalaj-suport, cu personalitate si potrivite ca cadouri scumpe si cu gust oferite persoanelor creative.












Mentionez ca toate produsele Marco sunt fabricate din lemn natural din copac de tei si cedru, iar griful non toxic e prelucrat in cele mai moderne conditii, dupa cele mai noi perfomante. Compania a demonstrat dea lungul anilor ca lucreaza pentru consumatorii din toate clasele sociale, oferind calitate inalta si oportunitati la pret pentru fiecare din acestia, dovada fiind toate seriile de creioane create pina acum. Si nu se opreste aici, fiind deschisa spre noi descoperiri, si la sigur urmatoarele creatii Marco, vor avea acelasi succes de talie internationale, ca si cele de pina acum.

Si cel mai important, pentru detalii despre achizitie creioane Marco in Republica Moldova accesati www.superoffice.md sau intrebati in magazinele specializate. Deasemni aici veti gasi si un sortiment larg de suporturi pentru creioane color si nu numai. Dar despre ele - doar poze deocamadata!!!






Va doresc, un inceput de aprilie superb si aveti grija ce creioane folositi cind desenati frumusetea acestei luni de primavara!

Cu drag, pentru voi.

Surse: www.marco.com, www.superoffice.md